Реклама

Салат из куриного филе и риса

Опубликовано: 21.12.2019
Красивый и несложный в исполнении салатик удивит своим пикантным вкусом и порадует традиционной сытностью. Главные герои этого салата-куриное филе, рис, яблоко и зелень. Помидоры и сладкий перец разбавляют этот квартет своим свежим звучанием. Суши 1.5 кг за 500 рублей Пермь по ссылке. Ингредиенты: -200 г отварного куриного филе -1 стакан риса -1 сладкий перец -1 яблоко -2 помидора -100 г сметаны -лимонный сок -зелень петрушки -соль Способ приготовления: Промыть длиннозернистый рис до прозрачности. Отварить его в подсоленной воде, удалить лишнюю жидкость. Остудить рис. Отварить в подсоленной воде куриное филе, остудить его, нарезать небольшими кубиками. Смешать с рисом. Очистить яблоко от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Перец и помидоры ополоснуть холодной водой, нарезать полосками. Посолить, тщательно перемешать. Выжать лимонный сок, добавить сметану, салат хорошо перемешать. Помыть петрушку, нарубить её, украсить салат сверху.